Hühnchen-Parmegiana
Chicken Parmegiana ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, Eiern, leicht geschlagen. Salz, . Pfeffer und c. Mit feinen, trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Legen Sie die Hähnchenbrust auf ein Schneidebrett und klopfen Sie sie leicht mit einem Hackbeil, bis sie etwa 1/4 Zoll dick ist
Eier, Salz und Pfeffer vermischen
Hähnchen in die Mischung tauchen, dann in die Krümel
Öl in einer großen Bratpfanne sehr heiß erhitzen
Das Hähnchen von beiden Seiten kurz anbraten und in eine flache Auflaufform legen
Überschüssiges Öl aus der Bratpfanne gießen
Tomatensauce, Basilikum und Knoblauchpulver in die Pfanne rühren
Zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist
Butter einrühren
Soße über das Hähnchen gießen
Mit Käse bestreuen und abdecken
30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, dann abdecken
Mozzarella-Käse über das Hähnchen legen
10 Minuten länger backen oder bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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