चिकन (या टर्की) और आटिचोक पुलाव
चिकन (या टर्की) और आटिचोक कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पैकेट से बनाया गया। जमे हुए आटिचोक दिल या 2 डिब्बे, 1/4 सी। मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. आटा, 1 सी. दूध और 1 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटे हुए प्याज और मशरूम को तेल में भूनें।
आटिचोक दिलों को अच्छी तरह से और चौथाई भाग में से छान लें।
पिघले हुए मक्खन से सॉस बनाएं; आटा, दूध और चिकन स्टॉक डालें।
गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं और हिलाएं। आंच से उतार लें.
यदि चाहें तो 1/4 कप पनीर और 3 बड़े चम्मच शेरी डालें।
यदि आवश्यक हो तो सीज़न करें।
चिकन, आटिचोक, मशरूम और प्याज के ऊपर सॉस डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
कैसरोल डिश में डालें.
ऊपर से बचा हुआ पनीर डालें.
लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
यदि चाहें तो रंग के लिए जैतून और पिमेंटो मिला सकते हैं।
बिना ढके 375° पर 40 से 50 मिनट तक या गर्म होने तक बेक करें।
इसे समय से पहले तैयार किया जा सकता है और 2 से 3 दिनों के लिए प्रशीतित किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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