Poêle au poulet Moo Goo Gai
Le poulet Moo Goo Gai Pan est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet parée de gras, 1 c. sauce soja légère, 1 c. huile de salade, 1/4 c. gingembre moulu et 1 c. oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couper la volaille en cubes de 1 pouce.
Mélanger avec la sauce soja, l'huile et le gingembre ; bien mélanger.
Vaporiser une poêle électrique antiadhésive ou une grande poêle avec un enduit à cuisson.
Ajouter la volaille en une seule couche.
Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Incorporer l'oignon et les champignons.
Bien mélanger.
Incorporer 3/4 tasse de bouillon.
Ajouter les légumes mélangés.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger le reste du bouillon avec la fécule de maïs jusqu'à consistance lisse; incorporer dans la poêle.
Cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.
Servir sur du riz chaud.
Donne 4 portions, environ 190 calories chacune.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire