Pollo Moo Goo Gai Pan
Chicken Moo Goo Gai Pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechuga de pollo sin grasa, 1 cucharada. salsa de soja ligera, 1 cucharadita. aceite para ensalada, 1/4 cucharadita. jengibre molido y 1 c. Cebolla en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corte las aves en cubos de 1 pulgada.
Combine con salsa de soja, aceite y jengibre; mezclar bien.
Rocíe una sartén eléctrica antiadherente o una sartén grande con aceite en aerosol.
Agregue las aves en una sola capa.
Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que esté ligeramente dorado.
Agregue la cebolla y los champiñones.
Mezclar bien.
Agregue 3/4 taza de caldo.
Agregue vegetales mixtos.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Mezcle el caldo restante con la maicena hasta que quede suave; revuelve en la sartén.
Cocine y revuelva hasta que la salsa esté espesa.
Sirva sobre arroz caliente.
Rinde 4 porciones, aproximadamente 190 calorías cada una.
🍷 Maridajes Perfectos
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