Frango Milano (para 4 pessoas)
Frango Milano (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz ou orzo, 2 colheres de sopa. manteiga ou óleo, 1 dente de alho pequeno picado, 1 pote (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos e 2 abobrinhas médias fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Prepare arroz ou orzo conforme as instruções.
Retire a pele e os ossos dos peitos de frango; corte a carne em pedaços de 1/2 polegada.
Em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio em manteiga quente ou óleo, cozinhe a cebola e o alho até que a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente.
Adicione pedaços de frango; cozinhe até que o frango esteja levemente dourado por todos os lados, mexendo sempre.
Junte a sopa de tomate não diluída e os ingredientes restantes.
Em fogo alto, aqueça até ferver.
Reduza o fogo para baixo; tampe e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Para servir, coloque o frango sobre o arroz ou orzo.
Contém 460 calorias por porção.
🍷 Combinações Perfeitas
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