Frango Marsala com Coração de Alcachofra
Frango Marsala com Coração de Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 a 2 libras de peito de frango desossado, cortado em pedaços pequenos, 2 potes de corações de alcachofra marinados, 1 libra de cogumelos fatiados (frescos), 1 lata (10 onças) de caldo de galinha e 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Misture o queijo, a farinha e a pimenta.
Cubra o frango e doure na manteiga.
Reserve o frango.
Na mesma panela, refogue os cogumelos.
Adicione manteiga, se necessário.
Misture a mistura de farinha restante.
Misture caldo e vinho; misture na panela com os cogumelos até engrossar, acrescentando o caldo se estiver muito grosso.
Cozinhe lentamente até que o molho tenha a consistência desejada. Coloque o frango em uma assadeira de vidro de 23 x 30 cm.
Espalhe corações de alcachofra por cima e despeje os cogumelos com o molho por cima.
Adicione um pouco de suco de potes de alcachofra.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora a 375°.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário