チキンマルサラ アーティチョークの芯添え
アーティチョークの芯を添えたチキンマルサラは、適度に簡単なディナーです。一口大に切った骨なし鶏の胸肉1 1/2～2ポンド、アーティチョークのハツのマリネ瓶2個、スライスしたマッシュルーム（生）1ポンド、チキンスープの缶1（10オンス）、缶1/4カップで作ります。パルメザンチーズをすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チーズ、小麦粉、コショウを混ぜます。
鶏肉にバターを塗りこんがり焼きます。
鶏肉を脇に置きます。
同じフライパンでキノコを炒めます。
必要に応じてバターを加えます。
残りの小麦粉混合物を混ぜます。
スープとワインを混ぜます。鍋にキノコを入れてとろみがつくまで混ぜ、濃すぎる場合はスープを加えます。
ソースが望ましい粘稠度になるまでゆっくりと調理します。鶏肉を9×12インチのガラス製グラタン皿に入れます。
その上にアーティチョークのハートを広げ、その上にグレービーソースをかけたマッシュルームを注ぎます。
アーティチョークの瓶からジュースを加えます。
ホイルで覆い、375°で1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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