Frango Marsala
Frango Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango desossados e sem pele, 2 c. cogumelos frescos fatiados, 1/4 xícara. cebola verde fatiada, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina e 1 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque cada peito de frango entre 2 folhas de filme plástico transparente.
Bata com o lado plano de um martelo de carne até obter 1/4 de polegada de espessura.
Remova o plástico.
Em uma frigideira grande cozinhe os cogumelos e a cebolinha em 2 colheres de sopa de manteiga derretida ou margarina até ficarem macios.
Retire da frigideira.
🍷 Combinações Perfeitas
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