Hühnchen-Marsala
Chicken Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 2 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1/4 c. geschnittene Frühlingszwiebel, 1 EL. Butter oder Margarine und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Legen Sie jede Hähnchenbrust zwischen 2 Blätter durchsichtige Plastikfolie.
Mit der flachen Seite eines Fleischhammers auf eine Dicke von 0,6 cm klopfen.
Plastik entfernen.
In einer großen Pfanne die Pilze und Frühlingszwiebeln in 2 Esslöffeln geschmolzener Butter oder Margarine kochen, bis sie gerade zart sind.
Aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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