Pollo Marsala
El pollo Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 c. champiñones frescos rebanados, 1/4 c. cebolla verde en rodajas, 1 cucharada. mantequilla o margarina y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Coloque cada pechuga de pollo entre 2 hojas de plástico transparente.
Golpee con el lado plano de un mazo para carne hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada.
Retire el plástico.
En una sartén grande, cocine los champiñones y las cebolletas en 2 cucharadas de mantequilla o margarina derretida hasta que estén tiernos.
Retirar de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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