دجاج مارسالا
دجاج مارسالا هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 صدور دجاج بدون عظم وبدون جلد، 2 ج. شرائح الفطر الطازج، 1/4 ج. بصل أخضر شرائح، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي كل صدر دجاج بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي الشفاف.
دق بالجانب المسطح لمطرقة اللحم حتى يصل سمكها إلى 1/4 بوصة.
قم بإزالة البلاستيك.
في مقلاة كبيرة، يُطهى الفطر والبصل الأخضر في ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة أو السمن حتى يصبح طريًا.
أخرجه من المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً