Frango Marsala
Frango Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, suco de limão, sal e pimenta, 1/2 xícara. farinha e 1 quilo de cogumelos frescos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Separe os peitos de frango em costeletas e polvilhe-os com suco de limão, sal e pimenta.
Reserve.
Refogue os cogumelos e a cebola na manteiga até ficarem transparentes.
Retire da panela. Mergulhe o frango na farinha e refogue na manteiga derretida na mesma panela de cada lado até dourar. Adicione a mistura de cogumelos e cebola e o vinho. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 20 a 30 minutos.
Sirva com arroz selvagem.
🍷 Combinações Perfeitas
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