チキンマルサラ
チキンマルサラは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏胸肉4枚、レモン汁、塩、コショウ、1/2 cで作ります。小麦粉と1ポンドの新鮮なキノコをスライスしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉をカツレツに分け、レモン汁、塩、コショウをふりかけます。
脇に置いておきましょう。
マッシュルームと玉ねぎをバターで透明になるまで炒めます。
鍋から取り出します。鶏肉を小麦粉に浸し、同じフライパンで溶かしたバターで両面を黄金色になるまで炒めます。キノコと玉ねぎの混合物とワインを加えます。蓋をして弱火で20～30分煮ます。
ワイルドライスと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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