马沙拉鸡

Name: 马沙拉鸡
Ingredients: 4 无骨鸡胸肉; 1/2 c. 面包屑; 1/2 c. 帕尔马干酪; 1/2 tsp. 蒜盐; 1 tbsp. 欧芹片; 1 stick 黄油; 1 小罐头蘑菇或 1/2 c.新鲜蘑菇片; 1/2 c. 马沙拉酒

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马沙拉鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 块无骨鸡胸肉制成，1/2 c.面包屑，1/2 c。帕尔马干酪，1/2 茶匙。蒜盐和1汤匙。欧芹片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 无骨鸡胸肉

1/2 c. 面包屑

1/2 c. 帕尔马干酪

1/2 tsp. 蒜盐

1 tbsp. 欧芹片

1 stick 黄油

1 小罐头蘑菇或 1/2 c.新鲜蘑菇片

1/2 c. 马沙拉酒

👨‍🍳 做法

用嫩肉剂将鸡胸肉的每一面敲击几次，直到稍微变平。

将面包屑、帕尔马干酪、蒜盐和欧芹片放入碗中混合。

将每块鸡胸肉浸入混合物中，然后在煎锅中用 4 到 6 汤匙黄油炒。

煮约 40 至 45 分钟或直至鸡肉完全煮熟。

呈棕色时取出。

在锅中加入 2 汤匙黄油以及蘑菇和酒。

煮至酱汁变稠，然后加入鸡肉。

煮5分钟，即可食用。

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