チキンマルサラ
チキンマルサラは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏胸肉4枚、1/2cで作ります。パン粉、1/2c。パルメザンチーズ、小さじ1/2ガーリックソルトと大さじ1。パセリフレークを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉をミートテンダライザーで両側を数回、ある程度平らになるまでたたきます。
ボウルにパン粉、パルメザンチーズ、ガーリックソルト、パセリフレークを入れて混ぜます。
それぞれの胸肉を混合物に浸し、バター大さじ4〜6を使用してフライパンで炒めます。
約40〜45分間、または鶏肉が完全に火が通るまで調理します。
茶色くなったら取り出します。
フライパンにさらに大さじ2杯のバター、キノコ、ワインを加えます。
ソースがとろみがつくまで煮て、鶏肉を加えます。
5分間煮てからお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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