Frango Marsala
Frango Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 1/2 xícara. migalhas de pão, 1/2 xícara. queijo parmesão, 1/2 colher de chá. sal de alho e 1 colher de sopa. flocos de salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bata cada peito de frango com o amaciante de carne várias vezes de cada lado até ficar um pouco liso.
Misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal de alho e os flocos de salsa em uma tigela.
Mergulhe cada peito na mistura e refogue na frigideira, usando 4 a 6 colheres de sopa de manteiga.
Cozinhe por aproximadamente 40 a 45 minutos ou até que o frango esteja bem cozido.
Retire quando estiver marrom.
Adicione mais 2 colheres de sopa de manteiga à frigideira, bem como os cogumelos e o vinho.
Cozinhe até o molho engrossar e adicione o frango.
Cozinhe por 5 minutos e sirva.
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