चिकन मारेंगो
चिकन मारेंगो एक मध्यम आसान डिनर है। 4 आधे चिकन ब्रेस्ट से बना, 1 सी. ताजा मशरूम, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ अजमोद, 1/4 छोटा चम्मच। थाइम और 1 बीफ़ बुउलॉन क्यूब (हाँ, बीफ़ नहीं चिकन), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
लॉरी के नमक और काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें; बड़े फ्राइंग पैन या इलेक्ट्रिक फ्राइपैन में तेल में ब्राउन करें।
पैन से निकालें.
प्याज काट लें; उसी पैन में मक्खन में ब्राउन करें।
मशरूम डालें.
थोड़ा और लॉरी, काली मिर्च और लहसुन पाउडर डालें।
पैन से निकालें.
दूसरे पैन में गर्म पानी में बुउलॉन को पिघलाएं।
टमाटर का पेस्ट, थाइम, अजमोद और वाइन जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
प्याज़ और मशरूम डालें।
चिकन को वापस पैन में डालें; ऊपर से सॉस डालें.
ढकना; कम तापमान पर 45 मिनट (इलेक्ट्रिक फ्राइपैन पर 220°) तक पकाएं।
सादे सफ़ेद चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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