دجاج مارينجو
دجاج مارينجو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج نصف، 1 ج. فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، 1/4 ملعقة صغيرة. زعتر ومكعب مرقة لحم بقري (نعم، لحم بقري وليس دجاج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش الدجاج بالملح والفلفل لوري. حمريها في الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة كهربائية.
إزالة من المقلاة.
قطع البصل. البني في الزبدة في نفس المقلاة.
أضف الفطر.
أضف رشة أخرى من مسحوق اللاوري والفلفل والثوم.
إزالة من المقلاة.
نذوب المرق في الماء الساخن في وعاء آخر.
يُضاف معجون الطماطم والزعتر والبقدونس والنبيذ. مزيج جيد.
أضف البصل والفطر.
ضعي الدجاج مرة أخرى في المقلاة. صب الصلصة.
غطاء؛ يُطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 45 دقيقة (220 درجة في مقلاة كهربائية).
يقدم فوق الأرز الأبيض العادي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً