蘑菇鸡肝
蘑菇鸡肝是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅鸡肝、1 罐(4 1/2 盎司)蘑菇(茎和块)、1 茶匙制成。盐,1/4 c。面粉和 1/4 c。人造黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在肝脏上撒上盐和一半面粉。
在大煎锅中加热黄油;加入肝脏、洋葱和蘑菇,炒 5 或 6 分钟,偶尔翻动。
从煎锅中取出。
将剩余的面粉与煎锅中的脂肪混合直至光滑,然后逐渐加入汤和牛奶。
加入胡椒粉调味。
轻轻煮 4 或 5 分钟,搅拌以保持光滑。
浓稠后,将肝脏拌入酱汁中。
搭配奶酪华夫饼或吐司食用。
撒上欧芹。
最好搭配玉米面包煎饼。
6人份。
🍷 完美搭配
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