كبد الدجاج مع الفطر
كبد الدجاج مع الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من كبد الدجاج، 1 (4 1/2 أونصة) من الفطر (السيقان والقطع)، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. دقيق و 1/4 ج. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش الكبد بالملح ونصف الدقيق حتى يغطى.
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة. يُضاف الكبد والبصل والفطر ويُقلى لمدة 5 أو 6 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
إزالة من المقلاة.
يُمزج الدقيق المتبقي مع الدهن في المقلاة حتى يصبح ناعمًا، ثم يُضاف الحساء والحليب تدريجيًا.
أضف الفلفل حسب الرغبة.
يُطهى المزيج بلطف لمدة 4 أو 5 دقائق مع التحريك حتى يظل ناعمًا.
عندما تصبح سميكة، حرك الكبد في الصلصة.
يقدم على الفطائر الجبن أو الخبز المحمص.
يرش بالبقدونس.
من الأفضل تقديمه على فطائر خبز الذرة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً