كبد الدجاج والأرز
كبد الدجاج والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من كبد الدجاج والملح والفلفل والدقيق 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو زيت و 3/4 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش الكبد بالملح والفلفل حسب الرغبة. يهز كمية صغيرة من الدقيق في كيس ورقي.
البني في الزبدة في مقلاة ساخنة. مكان في 6 كوب طاجن.
يُقلى البصل والكرفس والأرز في الزبدة المتبقية في المقلاة حتى يصبح لونها بني فاتح.
أضف مرق الدجاج. يقلب جيدا ويضاف البقدونس.
صب على الكبد.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويمتص السائل.
أضف الملح إذا لزم الأمر.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً