鸡肝和土豆

Name: 鸡肝和土豆
Ingredients: 4 大白土豆; 1/4 c. 油（马佐拉）; 1 c. 面粉; 2 tbsp. 调味盐; 1 tbsp. 黑胡椒; 1 tbsp. 辣椒; 5 c. 开水; 1/4 c. 黄油; 1 中等洋葱

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鸡肝和土豆是一顿比较简单的晚餐。由 4 个大白土豆制成，1/4 c.油（马佐拉），1 c.面粉，2 汤匙。调味盐和1汤匙。黑胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 大白土豆

1/4 c. 油（马佐拉）

1 c. 面粉

2 tbsp. 调味盐

1 tbsp. 黑胡椒

1 tbsp. 辣椒

5 c. 开水

1/4 c. 黄油

1 中等洋葱

👨‍🍳 做法

土豆外面清洗干净并涂上黄油。用铝包裹并放入 400° 的烤箱中。将 1/4 杯油倒入煎锅中。

用纸巾清洁并沥干肝脏。将 1 杯面粉、盐和胡椒粉放入一个大碗中。

将肝脏放入面粉混合物中。

放入热煎锅中。转动直至完成。鸡肝完成后，取出剩余的面粉混合物，放入煎锅中。

不断搅拌直至呈中棕色。

倒入水和洋葱，小火煮。土豆烤好后，切开，将肝脏和肉汁混合物倒在切开的烤土豆上。

🍷 完美搭配