Паштет из куриной печени с беконом
Паштет из куриной печени с беконом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта куриной печени, 1 гр. куриный бульон (можно использовать бульон), 1/4 средней луковицы, нарезанной ломтиками, 6 ломтиков бекона, хрустящего и осушенного, и 1/2 ст. очень мягкий маргарин или сливочное масло, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тушить печень в бульоне с луком, пока печень не станет мягкой, около 15 минут.
Дать остыть в бульоне.
Слейте воду и оставьте бульон. Поместите 1/4 стакана бульона, печень, лук и остальные ингредиенты в блендер или кухонный комбайн.
Накройте крышкой и перемешайте на высокой скорости до получения однородной массы.
Охладите в закрытом контейнере минимум на 24 часа, чтобы вкусы смешались.
Получается около 2 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий