鶏レバーのパテ ベーコン添え
鶏レバーのパテとベーコンは、適度に簡単なディナーです。鶏レバー1ポンド、1cで作ります。チキンスープ（ブイヨンでも可）、玉ねぎ（中）1/4個（スライス）、ベーコン6枚（カリカリにして水気を切っておく）、1/2c。非常に柔らかいマーガリンまたはバターを使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レバーを玉ねぎと一緒にスープで柔らかくなるまで約15分間煮ます。
スープの中で冷まします。
スープを捨てて保存します。 1/4カップのスープ、レバー、玉ねぎ、残りの材料をミキサーまたはフードプロセッサーに入れます。
カバーをして、滑らかになるまで高速で運転します。
蓋をした容器に入れて少なくとも24時間冷蔵し、味を馴染ませます。
約2杯分出来ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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