Паштет из куриной печени (разориться)
Паштет из куриной печени (разбазаривание) — умеренно легкий ужин. Делается из 10 ст. сливочного масла или олео, 1/2 ст. мелко нарезанного лука, 1/4 фунта нарезанных грибов, 1/4 фунта куриной печени и 1 1/2 ч. л. приправленной солью, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте лук в 8 чайных ложках сливочного масла до золотистого цвета (около 5 минут).
Добавьте грибы и куриную печень; готовьте, время от времени помешивая, пока печень не станет мягкой, около 5 минут.
Снимите с огня.
Добавьте остальное масло, соль и перец.
Помешивайте, пока масло не растает.
Затем разделите на 4 равные части.
В блендере на высокой скорости пюрируйте печеночную смесь по одной части, добавляя в каждую часть по 2 четвертинки яйца.
Переложите в миску, добавьте орехи и хорошо перемешайте.
Охладите в течение 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий