Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта куриной печени, вымытой и обрезанной, 1/4 фунта сливочного масла, 1 пучка зеленого лука, мелко нарезанного (без верхушек), 1/2 чайной ложки. сельдерейной соли и 1/2 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Медленно обжарьте куриную печень на сливочном масле до готовности.
Разомните или нарежьте их во время приготовления, чтобы ускорить приготовление, но не подрумянивайте.
Поместите смесь печени и масла в комбайн, используя режущее лезвие, и измельчите до получения однородной массы.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме яйца, и перемешайте.
Смесь должна быть достаточно мягкой.
Если кажется суховатым, добавьте немного майонеза.
Немного охладить.
Вылейте в 2 небольшие формы, застеленные вощеной бумагой, и поставьте в холодильник до застывания.
Развернуть и украсить тертым яйцом.
Подавайте с крекерами или тостами Мельба.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий