鸡肉扁面条

鸡肉扁面条

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鸡肉扁面条是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 罐(4 盎司)蘑菇制成,1/2 c.白葡萄酒,4块去骨去皮鸡胸肉,1/2杯切碎的洋葱和 1/4 c.加2汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将蘑菇沥干,放入酒中,用大火炒5分钟。

在平底锅中,用水淹没鸡肉。

煮沸。

盖上盖子煮20分钟

沥干、冷却并切碎。

将洋葱加入锅中,加入一汤匙水。

炒。

添加面粉和 1/2 杯鸡汤。

加入 2 1/2 杯鸡汤,中火煮至浓稠。

从火上移开。

拌入酸奶油。

将蘑菇混合物、鸡肉和酸奶油混合物与煮熟的扁面条、蒙特利杰克奶酪、1/4 杯帕尔玛干酪和胡椒混合。

用勺子舀入涂有烹饪喷雾的 13 x 2 英寸平底锅中。将面包屑和剩余的帕尔马干酪与人造黄油混合。撒在鸡肉上。

不盖盖子,以 350° 烘烤 30 分钟。做 12 份。

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