Name: Куриный лингвини
Ingredients: 2 (4 oz.) cans грибы; 1/2 c. белое вино; 4 куриные грудки без костей и кожи; 1/2 c. нарезанный лук; 1/4 c. плюс 2 ст. мука; 3 c. куриный бульон; 8 oz. нежирная сметана; 16 oz. лингвини; 1/2 c. тертый сыр Монтерей Джек с пониженным содержанием жира; 1/4 c. плюс 2 ст. сыр пармезан; 1/8 tsp. молотый перец; 1/4 c. мелкие сухие панировочные сухари; 1 tbsp. растопленный маргарин

Куриный лингвини

👁️ 6 просмотров

Куриный лингвини — впечатляющий ужин. Сделано из 2 банок грибов (4 унции), 1/2 стакана. белого вина, 4 куриные грудки без костей и кожи, 1/2 ст. нарезанного лука и 1/4 ст. плюс 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Слейте воду и обжарьте грибы в вине на сильном огне 5 минут.

В кастрюле залейте курицу водой.

Доведите до кипения.

Накройте крышкой и тушите 20 минут.

Слейте воду, остудите и измельчите.

Добавьте лук в кастрюлю с 1 столовой ложкой воды.

Соте.

Добавьте муку и 1/2 стакана куриного бульона.

Добавьте 2 1/2 стакана куриного бульона и варите на среднем огне до загустения.

Снимите с огня.

Добавьте сметану.

Смешайте грибную смесь, курицу и смесь сметаны с приготовленным лингвини, сыром Монтерей Джек, 1/4 стакана пармезана и перцем.

Выложите ложкой в кастрюлю размером 13 x 2 дюйма, покрытую кулинарным спреем. Смешайте панировочные сухари и оставшийся сыр Пармезан с маргарином. Посыпьте курицу.

Выпекать без крышки при температуре 350° в течение 30 минут. Получается 12 порций.

💬 Комментарии