Hühnchen Italiano

Hühnchen Italiano

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Chicken Italiano ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut, 1 c. trockene Semmelbrösel, 1/2 c. fein gehackte Walnüsse, 1 TL. Salz und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Semmelbrösel, Walnüsse und Salz vermischen.

Eier verquirlen und Wasser einrühren.

Hähnchen mit Mehl bestreichen; Tauchen Sie es in die Eimischung und dann in die Semmelbröselmischung.

Margarine und Öl in einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß sind.

Kochen Sie das Hähnchen, bis es goldbraun ist (2 bis 3 Minuten), und legen Sie es dann in eine 33 x 23 x 2,5 cm große Auflaufform (ungefettet).

Gießen Sie die Brühe in die Schüssel und bestreuen Sie das Huhn mit Käse.

Die restlichen Zutaten vermischen und auf jede Hähnchenbrust löffeln.

Ohne Deckel bei 375° etwa 30 Minuten garen, oder bis das Hähnchen gar ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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