دجاج إيطاليانو
الدجاج الإيطالي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 6 إلى 8 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، 1 ج. فتات الخبز الجاف، 1/2 ج. الجوز المفروم ناعما، 1 ملعقة صغيرة. ملح و3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
اخلطي فتات الخبز والجوز والملح.
يخفق البيض ويقلب في الماء.
معطف الدجاج بالدقيق. نغمسها في خليط البيض ثم في خليط فتات الخبز.
يُسخن السمن والزيت في مقلاة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة حتى يسخن.
اطهي الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (2 إلى 3 دقائق)، ثم ضعي الدجاج في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 1 بوصة (غير مدهون).
نسكب المرق في الطبق، ثم نرش الدجاج بالجبن.
نخلط باقي المكونات مع بعض ونضعها في كل صدر دجاج
يُطهى بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج الدجاج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً