チキンのワインソース煮
チキンのワインソース煮は、適度に簡単なディナーです。小さな玉ねぎ6個、小さなニンジン5本、白いジャガイモ2ポンド、小さじ1/2で作ります。塩と鶏胸肉4枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、小さじ1/2の塩を混ぜ、3カップの熱湯で10分間煮ます。液体を排出し、グレービーソース用に保存します。
鶏肉をバターで炒めたもの。ワイン、クリーム、野菜、塩、コショウ小さじ1 1/2を加えます。
蓋をして、鶏肉が柔らかくなるまで約45分間煮ます。鶏肉を皿の中央に置き、周りに野菜を置きます。
野菜から取った液体からグレービーソースを作ります。厚くなるまで調理します。
ミニッツライスと一緒にお召し上がりください。
(鶏肉に野菜を加えて白ワインと牛乳を注ぎます。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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