酒中鸡
酒中鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 至 3 磅鸡肉制成，切块，2 个中等大小的洋葱，切丁，1/2 杯。磨碎的胡萝卜、1 瓣大蒜和 1 罐切片蘑菇（3 盎司），此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉切成棕色，涂上盐、胡椒和面粉。将鸡肉放入 3 夸脱的砂锅中。
在煎锅中加入洋葱、胡萝卜和大蒜。盖上盖子煮 5 到 10 分钟。
加入蘑菇和勃艮第葡萄酒。
刮去褐色的蔬菜，一起煮 2 至 3 分钟。
从煎锅中取出固体块，与鸡肉分层放入砂锅中，每层加入 2 至 3 枝欧芹、1/4 茶匙干百里香、芹菜叶和一片月桂叶。
将加热的酒倒在砂锅上。
盖上盖子，350°烘烤2小时。与切碎的欧芹一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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