टमाटर क्रीम सॉस में चिकन
चिकन इन टोमैटो क्रीम सॉस एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। साबूत चिकन ब्रेस्ट, आधा काटकर, हड्डी निकालकर और छिलका निकालकर, नमक, सफेद मिर्च और जायफल से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, सी. बारीक कटा प्याज और. कटे हुए मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
चिकन पर नमक, काली मिर्च और जायफल छिड़कें।
बड़े पैन में गर्म मक्खन में हल्का ब्राउन करें।
जैसे ही आप चिकन को दूसरी तरफ से भूरा होने दें, किनारों के चारों ओर प्याज और मशरूम डालें।
चिकन पर अजमोद और तुलसी छिड़कें।
शेरी डालो.
उबाल लें और ढक दें।
आंच कम करें और चिकन पकने तक (लगभग 20 मिनट) धीमी आंच पर पकाएं। चिकन को गर्म सर्विंग डिश में डालें। पैन में सरसों को तरल में हिलाएँ।
टमाटर और क्रीम डालें. उबाल लें, पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि तरल चमकदार, कम और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। चिकन के ऊपर सॉस डालें और परोसें।
4 सर्विंग बनाता है.
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