Name: Курица в соусе из эстрагона(французский)
Ingredients: 6 pieces курица без кожи (2 голени, 2 бедра и 2 грудки без костей); 1/2 c. белое сухое вино; 1 маленькая луковица, нарезанная; 1/2 c. хороший куриный бульон; 2 лавровый лист; 1 sprig свежий тимьян; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. свежий перец; 1 tsp. картофельный крахмал, растворенный в 1 ст. вода; 1/4 c. жирные сливки; 1 tsp. свежий эстрагон

Курица в соусе из эстрагона(французский)

👁️ 4 просмотров

Курица в соусе из эстрагона (по-французски) — умеренно легкий ужин. Состоит из 6 кусков курицы без кожи (2 голени, 2 бедер и 2 грудок без костей), 1/2 гр. белого сухого вина, 1 небольшая луковица, нарезанная, 1/2 ст. Хороший куриный бульон и 2 лавровых листа — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.