Huhn in Rotwein
Hühnchen in Rotwein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, in Portionsstücke geschnitten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, 1/2 c. weiche Butter oder Margarine, 1/2 TL. Estragon und 1/4 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Hähnchen in eine flache Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Butter, Estragon, Basilikum, Petersilie und Schalotten vermischen und über die Hähnchenstücke streichen.
Gießen Sie Rotwein an den Rand der Schüssel, bis er bis zur Hälfte des Hähnchens reicht.
Ohne Deckel 40 Minuten backen, bis es gebräunt und fertig ist.
Kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden, bei kaltem Zustand jedoch 15 bis 20 Minuten Garzeit hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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