锅里的鸡
这道菜只用一个煎锅就可以准备。快速、简单、美味。番茄酱和鸡汤混合制成美味的酱汁。用新鲜欧芹装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,将肉汤、番茄酱、黑胡椒粉、牛至、盐和大蒜混合。
充分混合并放在一边。
将鸡肉捞入面包糠中,裹匀。
在大煎锅中用中高火加热油。
将鸡肉放入油中每面煎 2 分钟,或直至呈浅棕色。
将保留的肉汤混合物和蘑菇加入煎锅中,煮沸。
然后盖上锅盖,将火调小,煮 20 分钟。
把鸡肉取出放在一边,盖上盖子保暖。
将肉汤混合物煮沸并煮 4 分钟,或直至降至所需的稠度。
将酱汁浇在鸡肉上即可食用。
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