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Huhn in einem Topf
Für die Zubereitung dieses Gerichts benötigen Sie nur eine Pfanne. Schnell, einfach und lecker. Tomatenmark und Hühnerbrühe ergeben zusammen eine leckere Soße. Mit frischer Petersilie garnieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer mittelgroßen Schüssel Brühe, Tomatenmark, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Oregano, Salz und Knoblauch vermischen.
Gut vermischen und beiseite stellen.
Das Hähnchen in den Semmelbröseln wälzen und gut damit bestreichen.
Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Braten Sie das Hähnchen im Öl 2 Minuten pro Seite an, oder bis es leicht gebräunt ist.
Die beiseite gestellte Brühe und die Pilze in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
Dann abdecken, die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Nehmen Sie das Hähnchen heraus, legen Sie es beiseite und decken Sie es ab, um es warm zu halten.
Bringen Sie die Brühe zum Kochen und kochen Sie sie 4 Minuten lang oder bis sie die gewünschte Dicke erreicht hat.
Die Soße über das Hähnchen geben und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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