شريحة لحم الدجاج المقلي
شريحة لحم الدجاج المقلي هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق عادي، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 رطل من شرائح اللحم البقري وبيضة كبيرة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين المكونات الثلاثة الأولى. يرش على جانبي شرائح اللحم. يُمزج البيض مع ملعقتين كبيرتين من الحليب في طبق ضحل.
تُغمس شرائح اللحم في خليط البيض وتُغمس في فتات البسكويت.
تقلى شرائح اللحم في زيت عميق بمقدار 1/2 بوصة حتى تحمر.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر.
قم بإزالته وتصفيته على منشفة ورقية وحافظ على دفئه.
صفي المرق واحتفظي بـ 3 ملاعق كبيرة في المقلاة.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعمًا.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف المرق والحليب.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
أضيفي الصلصة الحارة ورسيستيرشاير حسب الرغبة.
قدّمي شرائح اللحم والمرق على الأرز أو مع البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً