भूने हुए मुर्गे का टुकड़ा
चिकन-फ्राइड स्टेक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1 पौंड क्यूब्ड बीफ़ स्टेक और 1 बड़ा अंडा, फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पहले 3 सामग्रियों को मिलाएं; स्टेक के दोनों तरफ छिड़कें। एक उथले बर्तन में अंडा और 2 बड़े चम्मच दूध मिलाएं।
स्टेक को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और क्रैकर के टुकड़ों में डुबोएं।
स्टेक को 1/2 इंच गहरे तेल में भूरा होने तक तलें।
ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में पलटते रहें।
निकालें, कागज़ के तौलिये पर निकालें और गर्म रखें।
टपकने वाले पानी को छान लें और कड़ाही में 3 बड़े चम्मच बचाकर रखें।
3 बड़े चम्मच आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
शोरबा और दूध डालें।
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा और बुलबुले होने तक पकाएँ।
स्वाद के लिए गर्म सॉस और वॉर्सेस्टरशायर मिलाएं।
स्टेक और ग्रेवी को चावल के साथ या आलू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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