دجاج فلورنتين مع الفطر الطازج
دجاج فلورنتين مع الفطر الطازج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى أرباع، 1 ملعقة كبيرة. سمن منخفض السعرات الحرارية، 2 ج. شرائح فطر طازج و 1 كجم. (10 أونصة) سبانخ مفرومة مجمدة، مطبوخة ومجففة، أو 2 ج. السبانخ الطازجة المطبوخة المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر متوسطة الحجم، ضعي صدر الدجاج والبصل مع الماء حتى يغطيهما.
يُغطى ويُسلق على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح لونه أبيض طوال الوقت، حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء، ذوبي السمن في مقلاة كبيرة.
يُضاف الفطر ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
تسخين الفروج.
ضعي السبانخ في طبق خبز مقاس 8 بوصة. يرش مع جوزة الطيب والملح والفلفل حسب الذوق.
ترتيب الدجاج في طبقة واحدة فوق السبانخ.
قمة مع الفطر.
يرش بالجبن.
يُشوى لمدة 1 إلى 2 دقيقة حتى يذوب الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً