法里博蓝鸡
法里博蓝鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 个整块无骨鸡胸肉制成,切成两半,1/4 杯。黄油,1/2 c。中筋面粉、1罐牛肉清汤和1/2杯。马德拉酒或干红葡萄酒,这个配方提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉裹上面粉;保留剩余的面粉。
在煎锅中,用中火将鸡肉放入黄油中煎约 15 分钟。放入盘中;保持温暖。
将预留的面粉加入煎锅中;稍微呈棕色,用钢丝搅拌器不断搅拌。
添加牛肉清汤、葡萄酒、黄油和蓝纹奶酪。
煮沸,调小火,煮 5 分钟。
将酱汁浇在鸡肉上即可食用。用杏仁片装饰。
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