チキン ファリボー ブルー
チキン ファリボー ブルーは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏の胸肉4枚を丸ごと半分に切り、1/4 cで作ります。バター、1/2c。中力粉、ビーフコンソメ1缶、1/2c。マデイラワインや辛口赤ワイン、このレシピは本格的で満足のいく味わいを提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に小麦粉をまぶします。残った小麦粉は取っておきます。
フライパンで鶏肉をバターで中火で約15分間焼きます。大皿に置きます。暖かくしてください。
取っておいた小麦粉をフライパンに加えます。ワイヤー泡立て器で絶えずかき混ぜながら、わずかに茶色になります。
ビーフコンソメ、ワイン、バター、ブルーチーズを加えます。
沸騰したら火を弱め、5分間煮ます。
鶏肉の上にソースをスプーンでかけてお召し上がりください。スライスしたアーモンドを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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