埃尔帕索鸡肉（4 份）
埃尔帕索鸡肉（4 份）是一顿简单的晚餐。由 4 块无骨鸡胸肉制成，1 1/2 c.长粒米，3 c。冷水，1 至 2 c。莎莎酱（可以用烧烤酱代替）和2 c.切碎的科尔比奶酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至烤。
用嫩化木槌将鸡肉嫩化，然后调味。
将鸡肉放在烤盘上，每面烤 10 分钟。
当鸡肉烤时，将米和水放入中等大小的平底锅中。
将米和水煮沸，盖上锅盖，小火煮 15 分钟。
米饭和鸡肉煮熟后，在每个盘子上放一层米饭。
在每层米饭上放一块烤鸡胸肉，然后在鸡肉和米饭上倒大量莎莎酱（或烧烤酱）。
最后，在每份上面放上 1/4 的切碎奶酪，然后放入微波炉加热 1 分钟（或直至奶酪融化）。
趁热享用吧！
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