चिकन ड्रेसिंग

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

- चिकन में नमक डालकर पकाएं.

चिकन को शोरबा से निकालें और हड्डी निकाल लें।

शोरबा में 1 स्टिक मक्खन डालें।

मक्के का आटा, अंडे और दूध को एक साथ मिला लें।

ब्रेड के 2 तवे बनायें. भूरा होने तक लगभग 30 मिनट तक पकाएं।

बड़े पैन में मक्के की रोटी और क्रैकर्स को टुकड़े-टुकड़े कर लें; प्याज, अजवाइन, नमक और काली मिर्च डालें।

एक बार में थोड़ी मात्रा में शोरबा डालें जब तक कि आपके पास कॉर्नब्रेड जैसा मिश्रण न हो जाए, चखकर देखें कि अधिक नमक और काली मिर्च की आवश्यकता है या नहीं।

3 कप मिश्रण बचाएं और शेष 2 - 9 x 12 कैसरोल डिश में डालें। चिकन के टुकड़े डालें और चिकन के टुकड़ों को थोड़े से आरक्षित मिश्रण से ढक दें।

350° ओवन में 40-50 मिनट तक या भूरा होने तक पकाएं।

रेसिपी आधी हो सकती है.