チキンディバン
チキン ディバンは、約 1 時間 46 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。丸鶏の胸肉を使用して作られています (10 オンス) パッケージ。冷凍ブロッコリー、ｃ．バター、ｃ．中力粉と c.ホイップクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を沸騰した塩水で柔らかくなるまで茹でます。水を切り、スープを2カップ取っておきます。
鶏肉を冷まして置いておきます。ブロッコリーを少量の沸騰した塩水で茹でます。水を切って脇に置きます。
厚手の鍋にバターを弱火にかけて溶かします。
小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。スープ、ホイップクリーム、シェリー酒を徐々に加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、とろみが出て泡立つまで中火で調理を続けます。
塩とコショウを加えてかき混ぜます。
ブロッコリーを13 x 9インチのグラタン皿に並べます。 1/2ソースをかけます。
ブロッコリーの上に鶏肉を並べます。
1/4カップのパルメザンチーズを残りのソースに入れて混ぜ、スプーンで鶏肉の上に乗せます。
大さじ2を振りかける。パルメザンチーズ。 350°で20〜25分間焼きます。それから2分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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