Hühnerdiwan
Chicken Divan ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzen Hähnchenbrüsten, (10 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, ca. Butter, c. Allzweckmehl und c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchenbrust in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Abgießen und 2 Tassen Brühe auffangen.
Hähnchen abkühlen lassen und beiseite stellen. Brokkoli in einer kleinen Menge kochendem Salzwasser kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Mehl hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen; Nach und nach Brühe, Schlagsahne und Sherry unterrühren.
Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze weiterkochen, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Salz und Pfeffer einrühren.
Brokkoli in einer 33 x 23 cm großen Auflaufform anrichten; Mit 1/2 Soße belegen.
Hähnchenstücke auf dem Brokkoli anrichten.
1/4 Tasse Parmesankäse in die restliche Soße einrühren und über das Hühnchen löffeln.
2 EL darüber streuen. Parmesankäse. Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen; dann 2 Minuten grillen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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