Hühnerdiwan
Chicken Divan ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistangen, 3 EL. Allzweckmehl, 1 TL. Dijon-Senf, 1/2 TL. Instant-Hühnerbrühegranulat und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Brokkoli gemäß den Anweisungen in der Packung kochen, jedoch das Salz weglassen.
Gut abtropfen lassen.
Ordnen Sie die Brokkolistangen in einer 25 x 15 x 5 cm großen Auflaufform an.
In der Zwischenzeit für die Soße Mehl, Senf, Bouillongranulat, Pfeffer und Muskatnuss in einem mittelgroßen Topf verrühren.
Nach und nach die Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Wasser einrühren.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Hähnchen oder Truthahn, Schweizer Käse und Wein unterrühren.
Die Soße über den Brokkoli gießen.
Mit dem Parmesankäse bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Mit Frühlingszwiebeln oder Petersilie bestreuen.
Ergibt 4 Portionen.
Gesamtkalorien pro Portion 225.
Gesamtfett in Gramm pro Portion: 7 Gramm.
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