チキンダイアン
チキンダイアンは、約 1 時間 58 分で準備できる素晴らしいディナーです。骨なし鶏の胸肉の大きな半分、または小さなものを8枚使用して作られています。塩、小さじ1/2まで。黒胡椒、。オリーブオイルと。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ラップまたはワックスペーパーのシートの間に鶏肉を平たく叩きます。
塩とコショウを振りかけます。
大きなフライパンに油とバターをそれぞれ大さじ1ずつ入れて加熱します。
鶏肉を強火で両面2分ずつ焼きます。
それ以上調理しないでください。乾燥して加熱しすぎてしまいます。
温かいお皿に移します。
チャイブまたはネギ、ライムジュース、ブランデー、コリアンダーまたはパセリ、マスタードを鍋に加えます。
15秒間調理します。絶えず泡立てます。
スープを泡立てます。ソースが滑らかになるまでかき混ぜます。
残りのバターと油を加えて泡立てます。鶏肉にソースをかけます。
すぐにお召し上がりください。
バターを塗ったパスタ、ブロッコリーの添え物、新鮮なサラダにかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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