चिकन डायने
चिकन डायने एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े बोनलेस चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से या 8 छोटे टुकड़ों से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च,. जैतून का तेल और. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
चिकन को प्लास्टिक रैप या वैक्स पेपर की शीटों के बीच में दबाकर रखें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
एक बड़ी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल और मक्खन गर्म करें।
चिकन को तेज़ आंच पर हर तरफ 2 मिनट तक पकाएं।
ज्यादा देर तक न पकाएं, नहीं तो वे सूख जाएंगे और ज्यादा पक जाएंगे।
गर्म सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें।
पैन में चाइव्स या हरा प्याज, नीबू का रस, ब्रांडी, सीताफल या अजमोद और सरसों डालें।
15 सेकंड तक पकाएं; लगातार फेंटें।
शोरबा में फेंटें; सॉस के चिकना होने तक हिलाएँ।
बचे हुए मक्खन और तेल में फेंट लें। चिकन के ऊपर सॉस डालें.
तुरंत परोसें.
मक्खन लगे पास्ता, ब्रोकोली साइड और ताज़ा सलाद के साथ बढ़िया परोसा गया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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