دجاج ديان

دجاج ديان

⏱️ جاهز في 1h 58m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 👁️ 40 مشاهدة

دجاج ديان هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 58 دقيقة. مصنوع من صدور الدجاج الكبيرة الخالية من العظم أنصاف أو 8 قطع صغيرة. ملح إلى 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، . زيت الزيتون و . الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُدق الدجاج بشكل مسطح بين ورق التغليف البلاستيكي أو ورق الشمع.

يرش بالملح والفلفل.

سخني ملعقة كبيرة من كل من الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة.

يُطهى الدجاج على نار عالية لمدة دقيقتين على كل جانب.

لا تقم بطهيها لفترة أطول، وإلا فإنها سوف تصبح جافة ومفرطة في الطهي.

ننقلها إلى طبق التقديم الدافئ.

يُضاف الثوم المعمر أو البصل الأخضر وعصير الليمون والبراندي والكزبرة أو البقدونس والخردل إلى المقلاة.

طهي لمدة 15 ثانية. خفقت باستمرار.

خفقت في المرق. يقلب حتى تصبح الصلصة ناعمة.

خفقت في الزبدة والزيت المتبقية. نسكب الصلصة فوق الدجاج.

يخدم على الفور.

يتم تقديمه بشكل رائع مع المعكرونة بالزبدة وجانب البروكلي والسلطة الطازجة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.